堅持品質,專業海水養殖,魚肉格外鮮美

[免運優惠組]卡馬龍・海鱸魚片(小) 200公克x3+軟絲(小)200公克x3

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  • *專業海水養殖 魚肉格外鮮美
  • *真空包裝 料理方便
  • *解凍後可直接料理
商品描述

品名:卡馬龍・海鱸魚片(小) 200 公克*3+軟絲(小)200公克*3

規格:海鱸魚片(小) 200 公克10%/片*3+軟絲(小)200公克±10%/隻*3

產地 :鱸魚-屏東,軟絲-菲律賓

保存期限/方式:冷凍-18℃,可保存2年

注意事項:請收到本產品,立即冷凍,以免影響新鮮度。過敏原資訊:本產品為海鮮類,不適合其過敏體質者食用。

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從撈起、去骨、分切、急速冷凍、分級、到包裝,全流程控管,讓消費者可以吃到味鮮無腥味的海鱸魚排。

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軟絲又名「軟翅仔」,軀幹尾端呈橢圓形,由於台灣沿海的軟絲產量稀少,必須藉由馬來西亞、菲律賓等東南亞進口,只有"菲律賓"產區才有分2A、3A、4A等級。「卡馬龍@嚴選軟絲」挑選4A等級,在船上活體狀況下單體結凍,肉身漂亮完整,眼神明亮,挑選時需注意眼睛是否有神,外皮則要鮮豔色彩,並非越白越好。「卡馬龍@嚴選軟絲」堅持高品質,所販售的軟絲為活體船凍,無泡藥水漂白等影響品質浮報重量增加賣價。

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如何料理:

鱸魚-將水及薑絲放入水中,煮滾後將魚片放,待煮熟後,加上少許青蔥,美味魚湯即可上桌囉!!

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軟絲-我們的軟絲品質好,所以只需要川燙一下冰鎮即可品嚐到鮮甜美味,亦可沾五味醬或哇沙米,冬天可煮海鮮麵,夏天做冷盤也非常的適合。

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詳細規格

規格:海鱸魚片(小) 200 公克10%/片*3+軟絲(小)200公克±10%/隻*3

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